Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis komunikasi persuasif yang
dilakukan oleh manajer dengan karyawan dalam menjaga kualitas pelayanan di
Marugame Udon Blok M Plaza.
Komunikasi persuasif yang efektif adalah salah satu faktor kunci dalam
menciptakan lingkungan kerja yang positif dan produktif, serta dalam memastikan
bahwa standar pelayanan yang tinggi dapat terus dipertahankan.
Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan
studi kasus. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan manajer dan
karyawan, serta observasi langsung di lapangan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa komunikasi persuasif yang dilakukan
oleh manajer melibatkan beberapa strategi utama, seperti memberikan penghargaan
dan pengakuan terhadap kinerja karyawan, menyampaikan feedback konstruktif
secara berkala, dan membangun hubungan interpersonal yang baik.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah Manajer yang berhasil
mengimplementasikan komunikasi persuasif secara efektif dapat meningkatkan
motivasi dan komitmen karyawan, yang pada gilirannya berdampak positif
terhadap kualitas pelayanan yang diberikan kepada pelanggan.